Ein kräftiges ungesüßtes Weißbrot mit 20 % Roggenmehl gebacken. Für einen herzhaften Geschmack sorgen die zugesetzte Buttermilch sowie 10 % Butterschmalz. ca. 500 g
3,50€ das Stück
Bauernstuten
ungesüßtes Weißbrot, 500 g
Zutaten
20 % Roggenmehl, Buttermilch, Butterschmalz, Salz, Hefe
Noch mehr geschmack
Dinkel – Vollkornbrot
Die bekömmliche säuerliche Note erzeugt die zugesetzte Buttermilch, mit Natursauerteig & Dinkelvorteig in der Teigbereitung angesetzt. ca. 500 g
Rezeptur & Backverfahren überarbeitet
4,50€ das Stück
Aromakruste
Die Aromakruste ist ein kräftiges Roggenbrot aus Natursauerteig und geröstetem und gemahlenem Brot. ca. 750 g
4,50€ das Stück